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Como fazer deliciosas nozes para bebês

2026-01-20 01:08:31 Comida gourmet

Como fazer deliciosas nozes para bebês

A noz é uma noz nutritiva, rica em proteínas, ácidos graxos insaturados, vitaminas e minerais, muito benéfica para o crescimento e desenvolvimento dos bebês. No entanto, devido à textura dura das nozes, pode haver risco de asfixia se forem dadas diretamente ao bebê. Portanto, como transformar as nozes em alimentos deliciosos e adequados para bebês tem se tornado uma preocupação para muitos pais. Este artigo apresentará várias maneiras de fazer nozes adequadas para os bebês comerem e anexará dados relevantes para referência.

1. Valor nutricional das nozes

Como fazer deliciosas nozes para bebês

As nozes são muito ricas em nutrientes. A seguir estão os principais nutrientes por 100 gramas de nozes:

Informação nutricionalConteúdo
energia654kcal
proteína15,2 gramas
gordo65,2 gramas
carboidratos13,7 gramas
fibra dietética6,7 gramas
Vitamina E43,2 mg
Cálcio56mg
ferro2,9 mg

2. Como fazer nozes adequadas para bebês

1. Pasta de nozes

Mergulhe os grãos de nozes em água morna por 30 minutos, descasque e coloque no liquidificador, adicione a quantidade adequada de água morna ou leite materno/fórmula de leite e bata até formar uma pasta fina. Você pode adicionar uma pequena quantidade de purê de banana ou maçã a gosto de acordo com o gosto do seu bebê.

2. Mingau de nozes

Ferva o arroz até formar um mingau, adicione os grãos de nozes moídos e continue cozinhando por 5 minutos. Adequado para bebês com mais de 8 meses.

3. Biscoitos de nozes

Moa os grãos de nozes até virar pó, misture com farinha com baixo teor de glúten, manteiga, ovos e outros ingredientes para fazer biscoitos pequenos, leve ao forno e dê ao seu bebê como lanche.

4. Ovo cozido no vapor com nozes

Moa os grãos de nozes até virar pó, adicione ao líquido do ovo, misture bem e cozinhe no vapor para fazer o creme. A proteína produzida desta forma é mais facilmente absorvida pelo bebê.

3. Precauções

1.limite de idade: Recomenda-se que bebês com mais de 6 meses comecem a experimentar produtos de nozes e consumam uma pequena quantidade pela primeira vez.

2.teste de alergia: Antes de consumir nozes pela primeira vez, é recomendável realizar um teste de alergia para observar se o seu bebê apresenta alguma reação adversa.

3.Controle de consumo: As nozes possuem alto teor de gordura, por isso o consumo diário não deve ser muito. Recomenda-se controlá-lo em 5 a 10 gramas.

4.tratamento de textura: As nozes devem ser processadas em pasta ou pó para evitar asfixia causada por nozes inteiras ou grandes.

4. Recomendações para comer nozes para bebês de diferentes idades

faixa etáriaManeiras recomendadas de comerquantidade diária recomendada
6-8 mesesPasta de nozes, mingau de nozes3-5 gramas
8-12 mesesArroz misturado com nozes em pó, ovo cozido no vapor com nozes5-8 gramas
1-2 anosBiscoitos pequenos de nozes, milkshake de nozes8-10 gramas
2 anos ou maisPequenos pedaços de miolo de nozes (precisam ser supervisionados)10-15 gramas

5. Compra e armazenamento de nozes

1.Pontos-chave para comprar: Escolha nozes com casca intacta, sem mofo e sem cheiro peculiar. Os grãos de nozes de alta qualidade devem ser amarelos claros e brilhantes.

2.Método de armazenamento: As nozes são propensas à oxidação e deterioração. Recomenda-se mantê-los lacrados em local fresco e seco ou refrigerado.

3.Dicas para descascar: Mergulhe os grãos de nozes em água quente por 10 minutos para facilitar a remoção da fina casca marrom da superfície.

Através dos métodos acima, os pais podem facilmente preparar alimentos deliciosos e nutritivos com nozes para seus bebês. Lembre-se de introduzir novos alimentos gradualmente e monitorar de perto as reações do seu bebê. Espero que todos os bebês possam desfrutar dos benefícios das nozes para a saúde!

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