Como fazer deliciosos resíduos de manteiga

Como fazer deliciosos resíduos de manteiga

Nos últimos 10 dias, entre os temas quentes sobre alimentação na Internet, formas criativas de consumir resíduos de manteiga tornaram-se o foco. Como um subproduto comum de panificação, o resíduo de manteiga (a substância sólida que permanece após o aquecimento da manteiga) foi desenvolvido por internautas em uma variedade de novas maneiras de comê-lo devido ao seu rico aroma e textura crocante. Este artigo combinará dados de discussões populares para descobrir as maneiras deliciosas de produzir resíduos de manteiga para você.

1. Ranking das formas mais populares de consumir resíduos de manteiga na Internet

2. Explicação detalhada dos três métodos mais práticos

1. Bibimbap com resíduo de manteiga queimada (celebridade popular da internet)

① Frite o resíduo de manteiga em fogo baixo até dourar profundamente
② Despeje 2 colheres de sopa de molho de soja light sobre o arroz quente
③ Cubra com resíduos de manteiga e adicione os ovos moles
④ Polvilhe algas picadas e sementes de gergelim

2. Bolinho de manteiga (obrigatório para os preguiçosos)

① Amasse 100g de farinha + 50g de resíduo de manteiga até formar uma bola
② Enrole em fatias finas de 2 mm e pressione com um molde.
③ Leve ao forno a 180°C por 15 minutos
④ Armazene em recipiente lacrado após resfriamento

3. Pão com manteiga de alho (de preferência no café da manhã)

① Unte as fatias de baguete com molho de manteiga de alho
② Polvilhe partículas de manteiga na superfície
③ Leve ao forno a 200°C por 5 minutos
④ Polvilhe salsa picada antes de servir

3. Conselhos de especialistas em nutrição

4. Seleção de métodos alimentares inovadores por parte dos internautas

•Departamento de sobremesas: Adicione a massa de brownie para adicionar uma camada crocante
•Departamento de Bebidas: Superfície do café com leite decorada com migalhas de manteiga
•Departamento de Criatividade: Substitua migalhas de pão para fazer costeletas de porco fritas
•Departamento Tradicional: Os pastores de Qinghai comem com tsampa

5. Precauções de conservação e consumo

1. Armazene em um recipiente lacrado por no máximo 7 dias
2. Recomenda-se usar uma fritadeira de ar quente (160 ℃/3 minutos) ao reaquecer
3. A ingestão diária recomendada para pessoas com pressão alta é ≤15g.
4. Descarte imediatamente se sentir cheiro de hala.

Recentemente, o vídeo do blogueiro de culinária @kitchenhunter sobre comer três vezes resíduos de manteiga recebeu 2,3 ​​milhões de curtidas, provando que esse ingrediente originalmente descartado está ganhando uma nova vida. Recomenda-se controlar a temperatura do óleo ao experimentá-lo para evitar o amargor queimado e combiná-lo com ingredientes ácidos (como suco de limão) para aliviar a oleosidade. Você tem alguma outra maneira criativa de comer? Bem-vindo a compartilhar na área de comentários!